torsdag 7 december 2017

Ur funktion


Bloggen är tillfälligt pausad då bloggens ägare är ur funktion. 

måndag 4 december 2017

Julbak


Idag blir det bilder som är tagna i dåligt ljus med mobilen. Men har man bakat nått gott gäller det att vara snabb så man ens hinner fota det innan det tar slut. 


Förra veckan bakade jag och Melwin tillsammans. Så otroligt mysigt. Jag tycker så mycket om att baka och det är extra roligt när han vill hjälpa till. Det händer väldigt sällan. Han anser att mamma ska jobba och han ska njuta. 


Pepparkakskladdkaka med glasyr var den vi gillade mest av allt. Jag gjorde en vanlig kladdkaka men istället för kakao tog jag pepparkakskrydda. Glasyren är gjord på smör, florsocker och Philadelphiaost och smaksatt med lingonsylt. Vi hade så mycket så det räckte till båda sorterna.  


Sen slängde vi också ihop en pepparkaksmuffins. Precis som med kladdkakan använde jag mig av en vanlig muffins smet och hade i pepparkakskrydda. Det behöver inte vara svårare än så. Melwin spritsade ut frostningen och sen hade vi på rött strössel för att göra det lite mer juligt. 


söndag 3 december 2017

Ljusglimtar v 48


Varje söndag samlar jag det finaste och härligaste som hänt under veckan. Sånt jag upplevt och känt. För att öka min tacksamhet och se hur mycket fantastiskt det finns runt omkring mig.
Idéen har jag lånat av Reaktionista som varje söndag delar med sig av sina stjärnögonblick.

* börja julpynta 

* sitta i soffan och titta på film med prinsen 

* få hjälp att baka cupcakes 

* vakna bredvid min prins 

* krama min mamma 

* få gråta ut 

* ett långt varmt bad 

* få vara med min fina mormor 

* skratta så tårarna rinner med syster 

* spontan släktfika i mammas nya hem 

* gråta ut ordentligt 

* ta upp doris ur soffan för att flytta henne till sängen och hon somnar mot min axel som en liten bebis 

* ett nystädat hem 

* göra en egen julkrans 



fredag 1 december 2017

Vinterns bucketlist

Frida har skrivit en vinter bucketlist och den inspirerade så mycket att jag vill göra en likadan. Jag är inte så förtjust i vintern men det finns mycket som jag tycker är väldigt mysigt och det vill jag hinna med att göra. 


Jag vill gå skogspromenader i skogen med Doris och se henne dyka ner i drivorna med nosen först. Hon är så otrolig söt när hon har snö i hela ansiktet och är väldigt lycklig. 


Ta mig ut med kameran och försöka fånga allt vackert som vintern bjuder på.


Bygga pepparkakshus med Melwin


Sitta under en filt i soffan och dricka varm choklad


Åka pulka, skratta högt när jag åker av och hålla på tills tår och fingrar är stela av kyla. 


Njuta av tända ljus 


Baka pepparkakor. Gärna med mamma, syster och Melwin. Vi har så mysigt när vi gör det. 


Baka mina lussebullar extra allt. Dom innehåller massa mandelmassa och russin och går åt så väldigt fort att jag nästan skulle behöva baka varje dag för att det ska finnas några kvar. 

Jag vill också göra lite julgodis, slå in julklappar, njuta av att vara ledig med Melwin, vara tillsammans med dom jag älskar och tända ljus hos morfar.